maandag 12 september 2011

El Salvador Finca el Majahual.

Ik ben meestal geen fan van Boot koffie, omdat ze vaak voor mij persoonlijk te donker word gebrand. Maar daar is de laatste tijd verandering in gekomen; de koffie is vaak lichter gebrand wat de smaak wat mij betreft ten goede komt. Zo ook bij deze koffie uit El Salvador. Rechtstreeks uit een Clever coffee dripper komt een banaanachtige(?) lucht me tegemoet. Hij werd me al omschreven als 'raar, en banaan-koffie leek me niet de meest succesvolle combinatie. Gelukkig is de smaak heel anders. Een beetje vreemd wil ik'm best noemen, de fruitsmaak doet me eerder denken aan thee dan aan iets dat bij koffie hoort. De koffie is redelijk dun van smaak, met een lichtbittere nasmaak die ik echt niet lekker vind. Liefhebbers van zware, zwarte koffie moeten het vooral aan zich voorbij laten gaan.
Published with Blogger-droid v1.7.4

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen