Clever Coffee Dripper.

Yes! Eindelijk eigenaar van een Clever Coffee Dripper waarmee ik vanochtend de eerste bak koffie heb gezet en heimelijk faalde! Ik had de koffie te fijn gemalen met als resultaat dat de koffie niet doorliep. Het allerfijnste dat ik kan verzinnen wat een mens kan overkomen op de zondagochtend. Maar wat een fijn apparaat. Makkelijk voor te bereiden (al zijn de filters redelijk breekbaar als ze vochtig zijn dus ze willen nog weleens scheuren), makkelijk in gebruik en makkelijk om schoon te maken. Je gooit het filter weg en spoelt het stevig hardplastieken ding goed om. Zelfs een klein kind als ik kan de was doen.

Over het algemeen bij espressobars verkrijgbaar voor ongeveer 17,95.

Malawi Geisha Mzuzu.

The Village Coffee & music heetf nieuwe koffies binnen. De eerste die ik heb geproefd is de Malawi Geisha Mzuzu. Als eerste als espresso. Mijn god, alsof er een bom in je mond ontploft wat betreft de smaak. Die 'buttery chocolate' is heel duidelijk aanwezig. Ik heb ook het idee dat het ergens naar rabarber smaakt; een soort groenteachtige zoetheid. De kaneel is er in de nasmaak te proeven. Een nasmaak die oneindig lang blijft hangen, een beetje alsof je stroop hebt gegeten en je mond je dat naar een half uur nog steeds helpt herinneren dat dat zo is.

Nu heb ik een Clever variant voor mijn neus staan. Een flink zoete grondsmaak komt me meteen tegemoet. Hierbij komt de vanille ineens veel beter tot zijn recht. De chocola verdwijnt hierdoor iets meer naar de achtergrond. Wat ik wat de nasmaak moet vinden...ik heb geen idee, de vanille blijft hangen maar ik vind het niet de meest aangename nasmaak. Ik prefereer de espresso.