
Maar ik heb een goede kop koffie. Ik besloot vanmorgen de Aficionado eens in de snelfilter te gooien. Geen idee wat het resultaat zou zijn. Dit is sowieso de eerste keer dat ik eigen gemalen bonen in mijn filtermachine gooi, dus zwetend van alle zenuwen die ontbraken zag ik de koffie langzaam uitzetten in mijn al eerder natgemaakte filter. Even later giet ik de mok vol en proef een volle, naar aarde smakende koffie. Ik proef ook een lichtbittere chocoladesmaak. Het is niet de meest ideale koffie voor in een filtermachine, maar het valt me allerminst tegen! Morgen doe ik nog een poging met een iets grovere maling.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten